Recept kereső

Tejfeles csicsókaleves

Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg csicsóka
  • borsikafű
  • babaérlevél
  • pirospaprika ízlés szerint
  • 1 kanál teljeskiőrlésű liszt
  • 1 kanál tejföl
  • 1 kisebb hagyma

Elkészítési módja:

A megpucolt és kockára vágott csicsókát a babérlevéllel, sóval, borsikafűvel feltesszük föni. Amikor megfőtt, rántást készítünk az olajból, lisztből, majd a tejföllel elkeverjük, a leveshez adjuk és készre főzzük. Kivesszűk a babérlevelet, táláljuk és tetszés szerint még tejfölt kínálunk hozzá.

egyéni. egyedi. wahavidrupal