Recept kereső

Mályvaleves

Hozzávalók:

  • 0,5 kg mályva
  • 0,5 dkg liszt
  • 0,5 dl olaj
  • fokhagyma

Elkészítése:

A fél kg fiatal mályvalevelet megmossuk, apróra vágjuk, és sós vízben 10 percig főzzük. Két fokhagyma gerezdet finomra vágunk és forró olajban megpirítjuk. A lisztből rántást készítünk, a leveshez adjuk, majd addig főzzük, amíg pasztaszerű nem lesz. Kenyér kockákkal fogyasztjuk.

Étrendek: 

wahavi honlaptervezésdrupal